人参果好吃吗口感怎样 人参果怎么炒菜
本文已影响1.96W人
本文已影响1.96W人
看到团购上的人参果在打折,这果子以前也没吃过,之前买的还挺贵的,现在便宜些了,不知道吃起来味道怎么样呢?
好吃,口感清甜爽口多汁,类似香瓜。
真正的人参果,是原产于南美洲安第斯山脉的一种果实,一般为心型或者是椭圆形,成熟时颜色为金黄色或者是上面还带有紫色的条纹,闻起来有淡淡的清香,切开之后诱人的果肉可以闻到带有黄瓜味的浓郁果,甚至有的人还会闻到奶香味,其果肉水分充分,堪比水蜜桃,吃后十分生津解渴,口感是哈密瓜与香瓜的结合后的恰达好处的香甜脆嫩。
高糖型的人参果很甜。
人参果分为高糖型和低糖型两种,如果买到低糖型的人参果,口感不怎么好吃,脆爽带有生青味,大部分会觉得有些难吃,不过可以将其做成凉拌菜、拌沙拉、炒菜等方法改善口味再吃。
若是买到高糖型的人参果,其甜度可高达15%以上,是非常甜的水果,加上汁水丰富,吃起来并不是甜腻的口感,而且清甜爽口的。
洗净后即可鲜吃,无需削皮。
熟透的人参果可以直接洗净后整个吃,无需削皮,里面的果瓤也可以整个吃掉,而且它果实里面也没有籽,不用考虑吐籽的麻烦,是食用非常方便,而且可食用部分非常高的水果。
但若是买的人参果还未熟,就建议放7天左右,等熟透了再吃,否则口感不大好,若是急着吃的朋友,也可以采取炒菜的方式调味食用。
材料:猪里脊肉200克、人参果2个、淀粉1汤匙、盐2克、姜、葱末少许、料酒1汤匙、食用油20毫升。
做法:
1、人参果洗净切片,最好是去皮,口感会更好一些。
2、猪里脊肉洗净切片,用淀粉和少许的食用油腌制5分钟。
3、热锅凉油将肉片滑油,出锅控油,锅中留少许底油,放姜、葱末炝锅,再放肉片,加调料,最后放人参果,勾淀粉薄芡出锅即可。
人参果不仅可以炒菜,还可以凉拌食用,把它洗干净,切成一片一片的,放在清水中煮熟,然后加入蒜泥、香油、酱油、醋,搅拌均匀后就行了。
人参果怎么吃要削皮吗 人参果里面的囊能吃吗
【人参果怎么吃】人参果的吃法 怎么吃人参果
人参果怎样才是熟了 人参果熟了会变软吗
人参果内蕊可以吃吗 人参果怎么吃要削皮吗
干人参果怎么吃 干人参果能泡水喝吗
人参果怎样吃才好吃 人参果怎么吃好吃
人参果怎么吃
人参果能和鸡蛋同吃吗 人参果的禁忌人群
人参果里面的囊能吃吗 人参果的囊吃了会怎样
人参果可以空腹吃吗 人参果什么时候吃最好
人参果核可以吃吗 人参果怎么吃
人参果减肥期间可以吃吗 人参果热量怎么会那么高
人参果的皮能吃吗 人参果怎么吃
人参果可以降血压吗 什么人不能吃人参果
人参果可以放冰箱吗 人参果怎么保存才是正确的
人参果怎么吃好 人参果有什么营养
人参果能放多久 人参果怎么保存时间长
人参果和牛奶能同吃吗 人参果跟什么榨汁好喝
人参果要放软才能吃吗 白人参果怎么看熟没熟
人参果孕妇可以吃吗 人参果吃了有什么好处