脆皮香蕉
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脆皮香蕉色泽金黄,外脆里嫩,甘甜醇香,非常地美味,可作为一道热菜,也可以当做零食。赶紧来学怎么做脆皮香蕉吧。
主要食材:香蕉3根。
其他食材:泡打粉适量;芡粉适量;鸡蛋适量;水适量。
1.要准备的材料。我已经提前把芡粉放在碗中了。根据自己的前后吧,都无所谓。
2.把香蕉去皮,切好,然后把芡粉,鸡蛋,和适量的水调配均与,一定不能稀了,不然香蕉裹不上,就炸不起。调配均与以后等5分钟就适量的加入泡打粉。
3.调配好以后,就把香蕉放入调好的碗中。把香蕉全部裹上粉,准备一会下锅好用。
4.待油烧至7成熟以后,就可以放香蕉了,1分钟左右捞出放吸油纸吸油即可。
补充营养、消除疲劳。
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