荔枝冷冻后怎么吃 鲜荔枝上火吗
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现在正是荔枝大量上市的时候,荔枝不仅甘甜多汁,而且价格也比较实惠,有时候买多了就会放在冰箱冷冻起来,那么荔枝冷冻后怎么吃?
1.直接吃:荔枝冷冻之后,可以拿出来,放在常温下10-20分钟,荔枝表面就会逐渐解冻,这时候可以将荔枝剥皮,然后慢慢咬着吃,就像是吃冰棒一样,冰凉甘甜。
2.加在甜汤中:夏天很多人都会做冷藏的甜汤,如果有冷冻的荔枝,可以将荔枝拿出来,切碎或者直接放在甜汤中,可以增加甜汤冰凉甘甜的风味。
3.加在水果沙拉中:如果夏天做了水果沙拉,也可以将冷冻之后的荔枝剥皮然后放进去,但是冷冻荔枝解冻之后要立即吃掉,不然很快就会坏掉。
荔枝冷冻时可以去皮,也可以不去皮。
1.荔枝可以带皮冷冻,这样比较方便,而且保存的时间也更长一些。
2.荔枝也可以去皮冷冻,建议先荔枝剥皮、去籽,然后放在干净的保鲜袋中密封好,然后放入冰箱冷冻,下次直接拿出来就可以吃了。
荔枝在家里的冰箱冷冻保存,一般能够保存一个月左右。
荔枝放在冰箱冷冻,可以延长保存时间,冷冻的荔枝可以保存一个月都不会变质。但是冻久了荔枝的口感也会变差一些,营养成分也会有所流失,而且冷冻过后的荔枝如果不能一次性吃完会坏的非常快。
新鲜荔枝吃多了会上火,但少量吃几颗上火的几率不大。
新鲜荔枝性温,味甘酸,入脾、肺经,有理气止痛、生津止渴、益血的功效,但是荔枝性温,吃多了就就容易上火,而且阴虚火旺、有上火症状的人群吃了荔枝更加容易加重上火症状。
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