红豆薏米茶的红豆是哪个红豆 红豆薏米茶能天天喝吗
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最近很喜欢自己煮一些粥粥水水喝,听说红豆薏米茶喝了对身体好的,感觉市面上的红豆有好多种,红豆薏米茶的红豆是哪个红豆呢?下面一起来看看吧!
红豆薏米茶中所用到的红豆通常是指赤小豆。
和普通的红豆相比,赤小豆更为细长,接近圆柱形,颜色比较暗,而且赤小豆的豆子较硬,吃之前需进行充分的浸泡,不然吃起来会有些咯牙,赤小豆相对于普通红豆来说其药用性更加强一些,尤其是生活中和薏米煮出来的红豆薏米粥,祛湿效果会比普通红豆更好。
赤小豆的祛湿效果会更好。
严格来说,赤小豆算红豆的一种,通常用来入药的是赤小豆,而用来食用的是普通红豆,因此从效果上来说,赤小豆的药性和药效都会要更好一些,对于脾胃虚弱的人来说,还是吃赤小豆比较适合,肠胃情况好、湿气不重的话,无论是普通红豆还是赤小豆都可以。
不建议天天喝红豆薏米茶,从功效上来说,定期饮用即可。
红豆性平、薏米性凉,从性味上来说,红豆薏米茶是偏凉性的茶饮,天天当水喝会导致体寒,脾胃虚寒的人更不要过多服用。另外,女性在经期时也不宜服用红豆薏米水,以免引起不适。
材料:食用纱布、薏仁、红豆。
做法:
1、将薏仁、红豆用食用纱布装起来。
2、每次泡茶的时候取出一枚放入沸水中进行浸泡。
3、如果喜欢吃甜食的话,可以在水中加入冰糖或者白糖进行调味。
小贴士:薏仁红豆茶包不好保存,最好每次不要做太多,每次做好一周的剂量即可。
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