骨肉相连微波炉几分钟 骨肉相连解冻要几分钟
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早上去市场购买了一些骨肉相连,打算用微波炉加热,而骨肉相连微波炉几分种呢?骨肉相连解冻又要几分钟呢?
一般建议在5-8分钟。
骨肉相连是将新鲜的鸡腿肉加上鸡胸部的软骨用香料腌制而成的,其口感香辣、肉质细腻,因此深受人们喜爱,而用微波炉加热骨肉相连时,要控制时间,以免高温导致营养成分和水分流失较多,肉质干瘪、较柴,一般情况下,建议骨肉相连用微波炉加热5-8分钟即可,也可根据烤肉的多少,增加适量的时间。
与解冻的方法有一定关系。
一般市面上购买的骨肉相连都是冰冻的,在解冻的过程中需要耗费一定的时间,具体多长与解冻的方式有主要关系,常见的解冻方式有自然解冻、隔水解冻、流动水解冻等,若是自然解冻一般在20-30分钟,若是隔水解冻在8-10分钟左右,若是流动水解冻大约在10-15分钟,另外,解冻数量较多时间也会有所增加。
微波炉烤骨肉相连的方法如下:
1、首先将新鲜骨肉相连的外表上涂抹上适量的食用油。
2、然后将骨肉相连放在锡纸上。
3、接着将烤盘放在微波炉中,高档火烤3-5分钟。
4、取出骨肉相连撒上孜然粉、辣椒油继续烤1-2分钟。
5、最后取出烤盘即可食用。
注:取烤盘时,带好防护手套,以免高温对手部肌肤造成影响,出现烫伤情况。
骨肉相连炒饭
材料:骨肉相连4串、鸡蛋1个、米饭一碗、胡萝卜一根、盐、味精、生抽适量。
做法:
1、首先将骨肉相连自然解冻后,从签子上取下。
2、然后胡萝卜清洗干净切成丁,鸡蛋打散备用。
3、紧接着在锅中倒入适量的油,油温至7-8成热时,倒入饭翻炒32-3分钟,然后依次放入骨肉相连、胡萝卜、鸡蛋翻炒3-5分钟。
4、最后加入1-2勺生抽、1-2勺盐翻炒均匀即可捞出食用。
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