益母草煲鸡蛋的禁忌 益母草煲鸡蛋的功效
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益母草对于很多女性朋友来说是很熟悉的中草药,并且也有人会拿来煲鸡蛋,那么益母草煲鸡蛋的禁忌是什么呢?
在中医的角度上来说,益母草煲鸡蛋具有很好的滋补身体作用,但是益母草煲鸡蛋也是有禁忌的,并不是所有人都能够食用,那么有以下的几点需要注意:
1.寒湿凝滞型、湿热下注型、气血虚弱性痛经的患者是不适宜食用益母草煲鸡蛋的,因为益母草本身具有一定的中药效果,适合气滞血瘀型的痛经患者食用,食补不对症也可能会引起机体的不适。
2.益母草煲鸡蛋具有一定的食补作用,最好不要胡乱食用,需要对症食用,建议在食用前最好是先咨询医生,经过医生的诊断后再服用。
3.鸡蛋不要食用过量,因为鸡蛋本身就属于胆固醇含量比较高的食物,同时蛋白质含量也比较高,多度食用可能会引起机体的不适,还有可能会加重病情,所以要适量服用。
益母草煲鸡蛋本身是由益母草、鸡蛋为主要食材制作而成的药膳,在中医里认为,鸡蛋具有滋阴养血的功效,益母草有活血化瘀的作用,所以益母草煲鸡蛋最大的功效还是缓解痛经。但是需要注意的是益母草只能缓解气滞血瘀而引起的痛经患者,对于其它的痛经患者可能会导致痛经症状得不到缓解,反而可能会加重。
益母草本身具有一定的抗炎作用,而益母草煲鸡蛋中益母草的含量比较大,食用后能够起到一定的抗炎作用。
月经前后时期。
益母草煲鸡蛋适合在月经的前后时期食用,因为益母草有缓解痉挛的作用,松弛处于痉挛状态的子宫,从而缓解痛经,所以在月经前期有痛经症状的人可以适量食用,但是需要注意的是益母草煲鸡蛋本身具有一定的活血化瘀的作用,可能会加大流血量,所以需要对症食用。
而在月经前后2-3天食用,可以使用益母草煲鸡蛋来作为食疗食物,来调整月经。可以有效的改善月经期间的量少的作用,在月经后食用可以起到一定的补血造血的作用,帮助女性恢复身体。
材料:益母草30-60g、鸡蛋2个、红糖适量。
做法:
1.将益母草反复用清水清洗干净,然后浸泡15分钟。
2.将益母草和鸡蛋放入瓦煲中,加入适量的清水。
3.煎煮20分钟,捞出鸡蛋,剥壳继续煮一段时间。
4.加入适量的红糖,搅拌均匀即可。
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