哪些食物锌比较多锌元素对人有什么好处

本文已影响1.88W人

锌元素是人体中一种非常重要的微量元素，这种微量元素虽然在人体内含量比较少，但是在人体中的作用却是不容小觑的。那么哪些食物锌比较多？

肉类食材

平时人们多吃一些肉类食材，能起到明显补锌作用因为科学家在检测中发现，每一百克肉类食材中，含锌量超过五毫克，这是其它食材所不能超越的数字，而且肉类食材中的微量元素锌容易被人体吸收和利用，可以满足人体正常发育时对微量元素锌的需要。

生活中植物类食材中，李量元素锌的含量都比较少，但是豆类食材中的含锌量却比较高，平时人们多吃一些黑豆黄豆，或者用它们加工成的食材，也能起到良好补锌作用，除此以外，生活中的小敏和萝卜以及大白菜等普通食材中，微量元素锌的含量也比较高，食用以后补锌作用明显。

生活中常见的贝类食材含锌量也特别高，特别是牡蛎，哈利以及生蚝等食材中，锌的含量特别高，平时人们可以多吃一些，就能起到明显补锌作用，在所有水产食材中，牡蛎的含锌量最高，它一直被人们视为补锌的理想选择。

处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良，肠道菌群失衡。缺乏严重时，将会导致侏儒症和智力发育不良。

缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡。

锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。