石榴籽能吃吗 石榴籽的作用
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石榴是生活中常见的食物,很多人日常都喜欢吃,石榴籽被石榴果肉紧密包裹着,石榴籽能吃吗?
石榴是生活中常见的食物,很多人日常都喜欢吃,石榴籽被石榴果肉紧密包裹着,石榴籽能吃吗?
可以吃。
石榴籽中含有一些微量元素,从营养摄取的角度来说,吃石榴时连籽一起食用更佳。石榴籽含有不好消化的膳食纤维和木质素,没有嚼碎直接吞下的石榴籽会在第二日晨便时排出,有缓解排便不畅的作用。
因人而异。
虽然石榴籽是可以食用的,但是有些人不喜欢吃石榴籽的味道,或者觉得石榴籽太坚硬了,可以在食用时吐出,想营养全面或者通便的人群可以连籽一起吃石榴,这是因人而异的,按照个人生活习惯决定即可。
不建议吃没熟的石榴。
石榴中含有鞣质、有机酸,没熟的石榴中含量尤其多,吃起来会觉得又酸又涩,所以,一般不吃没熟的石榴,实在要吃的话不要连籽一起吃,若吃了没熟的石榴,再大量食用里面的石榴籽,容易出现消化不良的情况。
具有一定的通便作用。
石榴籽中含有大量的膳食纤维和木质素,食用石榴籽后进入肠道,会增加粪便的体积、促进肠道的蠕动,加快粪便的排出速度,因此,食用石榴籽具有一定的通便作用。
石榴籽提取物具有很不错的美容效果,但直接食用石榴籽并不具有这样的效果,石榴籽美容需要经过提取和加工处理。
石榴种子可以吃,但是吃不吃得看个人饮食习惯,所以,我们常说的吃石榴是指吃石榴果肉,石榴果肉包裹在石榴种子外面,一般说的吃石榴都是这个。
榴性温,味甘、酸涩,石榴中含有维生素、矿物质、有机酸、膳食纤维微量元素等营养成分,食用石榴具有助消化、美容养颜的功效,一般人群皆可适量食用石榴。
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