火龙果冻了还能吃吗
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前几天逛超市的时候买了个个头比较大的火龙果,一次没吃完,就把剩下的一半用保鲜膜密封好放冰箱里了,可我拿出来的时候都冻住了,这火龙果冻了还能吃吗?
火龙果冻了还能吃。
火龙果切开之后很容易氧化腐败,很多人都会选择把剩下的放进冰箱中,火龙果冻住也是常见的事情,这种受冻了的火龙果还可以吃。
冻了的火龙果口味很差。
火龙果属于热带的水果,对温度比较敏感,尤其畏寒,在低温的环境下存放一段时间就会导致细胞破裂,其营养价值和口感都会大大下降,虽然能吃,口味和新鲜的差太多。
食材:酸奶,火龙果,适量的蜂蜜。
做法:将火龙果洗净,漆皮,果肉切小块,放入奶昔机器中,倒入酸奶,打成奶昔,食用时可添加适量蜂蜜调味即可。
食材:火龙果,酸奶,吉利丁片,糖,纯净水。
做法:
1.将吉林垫片用凉水进藕安排软化。
2.火龙果洗净,去皮,果肉切小丁,用搅拌机打成果火龙果泥。
3.将泡好的吉利丁片分成均等的两份。其中一份融入酸奶,另一份和火龙果泥充分混合。
4.然后以火龙果泥—酸奶—火龙果泥的顺序进行缓慢装瓶,然后放入冰箱中冷餐至凝结即可。
1.切开的火龙果:切开的火龙果由于容易氧化,最好是尽快食用,吃不完的可用柠檬汁涂抹切面,然后用保鲜膜包好,放进冰箱中的保鲜层,可保鲜2天左右。
2.新鲜火龙果:买回来的新鲜的火龙果可直接放在阴暗干燥的地方进行保存,火龙果表皮上有一层蜡质,能保护火龙果不容易腐败,能存放一个月左右。
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