红豆薏米粥怎么煮粘稠 红豆薏米怎么煮容易烂
本文已影响1.65W人
本文已影响1.65W人
我经常会煮一些红豆薏米粥喝,但是不知道怎么回事我每次煮的红豆薏米粥一点都不黏稠,请问红豆薏米粥要怎么煮会粘稠一些呢?
红豆薏米粥中的主要原材料就是红豆和薏米,这两者中的淀粉含量并不算特别高,而且其淀粉还是以支链淀粉为主,不易糊化,所以一般煮出来的粥都比较清淡,若是想要红豆薏米粥粘稠一些,建议可以在红豆煮软的时候,用勺子将它碾碎再煮,这样的红豆薏米粥就会粘一些;另外,还可以在粥中加入一把大米同煮,也会使粥变黏,但是这样煮出来的粥不宜用于利水、去湿气。
清水浸泡。
红豆和薏米质地比较硬,而且其中的营养成分比较难以析出,一般很难煮烂,所以建议不要直接煮,可以在煮之前可以将红豆和薏米放入清水中浸泡几小时,待其泡软后再放入锅中煮,这样就比较容易煮烂了。
30分钟到1个小时不等。
红豆薏米粥煮的时间与所用的煮制容器有很大的关系,若是用高压锅煮的话,一般泡过的红豆薏米煮大约半小时就差不多了;若是用的普通砂锅,那么煮的时间会稍微久一些,一般需要1-1.5小时左右,具体煮的时间可以根据自己的喜好调节,喜欢软烂一些的,煮的时间就可以长一些。
早上食用。
喝红豆薏米粥并没有严格的食用时间的规定,什么时候吃都是可以的,但是早上是人体消化吸收功能最好的时候,这个时间食用红豆薏米粥可以更好的吸收其中的营养成分,使其营养价值得到更好的发挥,但是要注意肠胃功能较差者不建议空腹食用。
我经常会煮一些红豆薏米粥喝,但是不知道怎么回事我每次煮的红豆薏米粥一点都不黏稠,请问红豆薏米粥要怎么煮会粘稠一些呢?
红豆薏米粥的主要功效是利水渗湿,尿频或尿多者食用过多红豆薏米粥会加剧其利水之效,从而可能导致尿多尿频的情况加重。
红豆薏米粥性质偏凉,体质虚寒者若是长期大量食用容易加剧体内的寒气,从而可能导致原本手足冰凉、大便溏薄、月经不调、痛经等寒性症状加重。
因肠胃内津液不足而导致的便秘者不宜食用红豆薏米粥,因为红豆薏米粥具有较好的利水作用,食用后会加剧体内津液的流失,加剧本身的津枯状况,从而导致便秘症状加重。
红豆薏米粥隔夜能喝吗 红豆薏米粥怎么保存过夜
红豆薏米没有泡直接煮需要多久 红豆薏米是红小豆还是赤小豆
红豆薏米粥为什么不粘 红豆薏米粥粘的好还是不粘的好
红豆薏米熬的粥能保留多久 红豆薏米粥怎么保存
红豆薏米粥吃多了会怎么样 红豆薏米粥可以喝多少
红豆粥怎么煮容易煮烂 红豆快速煮烂的方法
红豆薏米粥月经期能吃吗 月经期间吃的红豆薏米粥要怎么煮
【煮红豆薏米粥的比例】红豆薏米的比例是多少
红豆薏米水用什么锅煮比较好 红豆薏米可以用不锈钢锅煮吗
红豆薏米粥的红豆是哪种豆 红豆薏米粥是用红豆还是赤小豆
红豆薏米绿豆可以一起煮吗 红豆薏米绿豆汤的功效
芡实可以和红豆薏米一起煮吗 薏米红豆芡实粥的配比
红豆薏米熬多久效果最好 红豆薏米水煮15分钟可以喝吗
红豆薏米水怎么煮去湿气效果好 红豆薏米水的功效作用
喝红豆薏米粥减肥吗 红豆薏米怎么做好吃
红豆薏米糯米粥的功效 红豆薏米糯米粥湿热体质可以喝吗
红豆薏米粥怎么做粘稠
百合可以和红豆薏米一起煮吗 哪些人不能吃百合红豆薏米粥
红豆薏米水枸杞和姜可以一起煮吗 红豆薏米茶不适合什么人群喝
红豆薏米加什么一起煮最好 红豆薏米可以加红枣吗