马齿苋和芹菜能吃同吃吗 马齿苋和芹菜一起吃的好处
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马齿苋、芹菜是两者常见的食物,营养丰富,生活中有时会一起食用,因此想问下马齿苋与芹菜可以同吃吗?
可以适量吃。
1、从食物的成分上来看,马齿苋主要含有水分、糖分、果酸、膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素B矿物质元素,而芹菜中含有膳食纤维、碳水化合物、维生素C、维生素A、还有钙、铁、锌等微量元素,两者无毒无刺激,正常人群适量食用并不大碍。
2、在性味上,马齿苋性寒、味甘,而芹菜性凉、味甘,两者均属于寒凉食物,吃多了会加重体内的寒凉之气,容易引起肠胃不适,不利于身体健康。
马齿苋、芹菜营养丰富,其中含有不少的水分、膳食纤维、碳水化合物、维生素,营养丰富,一起适量食用能够自身所需的营养素,有利于维持自身生理功能。
马齿苋中含有不少维生素、胡萝卜素,具有不错的抗氧化作用,食用可以作用于肌肤,而芹菜含有不少的胡萝卜素,同样具有抗氧化作用,两者同吃,可以延缓皮肤衰老,滋润美白,改善皮肤粗糙,使皮肤红润有光泽,具有一定的护肤作用。
因为马齿苋、芹菜中富含水分、膳食纤维,一起同食有利于滋润肠道,促进肠道的蠕动力,减少粪便在体内的停留时间,预防便秘的情况,因此马齿苋和芹菜同食具有一定润肠通便,预防疾病的功效。
马齿苋:100克。
芹菜:100克。
马齿苋、芹菜性质寒凉,不宜多吃,两者同吃,不建议超过200克为宜,以免导致体内寒气过重,出现腹痛、腹泻等不适情况,影响自身的健康。另外,更加不适合长时间大量食用,容易改变自身体质,变成寒性体质,出现容易着凉、感冒的情况。
芹菜性寒,吃多了会加重体内的寒凉程度,更加不适宜与同样寒凉的食物同吃,尤其是脾胃虚寒的人群,食用容易引起不适反应,因此,芹菜最好不要和寒性食物一起食用,并且也不能食用过多。
芹菜富含纤维素,本身不宜多吃,也不适宜与富含纤维的食物一起大量同吃,会加重肠胃负担,不利于肠胃消化吸收,容易影响肠胃健康。
常见的高纤维素食物:苹果、包菜、空心菜、花菜、白菜、梨等。
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