葡萄是什么季节的水果 吃葡萄要注意什么
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葡萄是一种非常甜美的水果,大家日常可以多多食用。那么葡萄是什么季节的水果呢?接下来我们一起看看吧。
葡萄是夏末秋初的水果。自然界的葡萄由于种植地界和品种的原因,成熟的时间也不相同,一般分为早熟、中晚熟、晚熟等3种品种,在我国南方在6~7月成熟,而新疆等较高地方则是在8~9月份成熟,从大致上来看葡萄的成熟其在7~10月,其他季节的葡萄多为大棚种植所得。
1、葡萄什么时候吃最好?葡萄在三餐之间吃最好。葡萄中含有大量的糖分和丰富的其他微量营养素,在食用之后会很快的提高血液中的血糖,因此,葡萄最好是在三餐之间食用,可起到补充能量,充实营养元素,避免肥胖等作用。
2、葡萄糖分含量较高,味道甘甜,在晚上吃可增加人的幸福感,有催眠效果;但葡萄中糖分的含量较高,在晚上吃会导致能量不能被及时消耗掉,有引起肥胖的可能。
3、糖尿病患者及便秘者不宜多吃。阴虚内热、津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。
4、葡萄在成熟时也需要很多的农药的来确保质量,因此,葡萄需充分洗净。
葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素,具有很高的营养价值,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。
葡萄中含较多酒石酸,有帮助消化的作用,适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。在炎炎夏日食欲不佳时,吃葡萄有助开胃。
经常吃葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者都有益处。
葡萄的含糖量很高,约10%-25%,在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。
从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。
葡萄制干后,糖和铁的含量均相对增加,是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。
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