吃石榴的好处与禁忌 石榴的功效及注意事项
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成熟的石榴全身是宝,果皮、根、花皆可入药,果肉更是美味且维生素含量很高。石榴虽好,但是也有一些食用禁忌。下面我们就来看看吃石榴的好处与禁忌。
吃石榴的好处
1.抑菌止泻
石榴含有多种生物碱、熊果酸等,据实验证实其对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌及皮肤真菌等有很好的抑菌作用,是治疗痢疾、便血等病症的佳品。
2.美肤养颜
石榴中维生素C的含量大约是苹果的2倍,同时还含有丰富的矿物质、亚麻油酸、叶酸、花青素和红石榴多酚,食用石榴能够促进新陈代谢,排出毒素,让肌肤保持活力,最终起到改善肤色、提亮肤色的作用。
3.促消化
石榴中的维生素含量较多,能够有效的达到促消化的作用。另外,在石榴中还有较多的有机酸,对于消化肠胃中的食物也有帮助,能够更好的让这些食物得到吸收,对于长时间消化不良的人来说,不妨食用石榴能够提高食欲、促进消化。
4.预防动脉硬化
石榴中的多种抗氧化物质可降低血脂、中和自由基,有助于防止胆固醇氧化而造成的血管硬化。以色列营养学家研究发现,石榴及其产品对动脉粥样硬化有防治作用。
5.清新口气
实验证实,石榴中的生物碱具有广谱抗菌作用,可以抑制口腔内部的细菌繁殖。同时,石榴还带有多酚的清香,食用之后能够帮助消除口腔中的异味,是一种很好的清新口气、消除口臭的食物。
吃石榴的禁忌
1.肾病患者禁食
石榴中含有蛋白质、果糖及矿物质钙、磷、钾等,会助火生痰,肾病患者饮食以清淡为主,如食用石榴则可能加重病情。
2.便秘的人不宜多吃
石榴的果皮和果实内皮中含有较多鞣酸单宁,这种物质可以收敛肠胃,有止泻作用。便秘的人如果再吃石榴,难免会让便秘症状加重。
3.不宜和螃蟹一起吃
螃蟹富含蛋白质和钙,石榴富含鞣酸。二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
经过上文的介绍后,相信大家对吃石榴的好处与禁忌已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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