警惕4类食物越吃越老 4类食物让你越吃越老

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4类食物让你越吃越老

腌制品:在腌制蔬菜、肉、鱼、鸡等食品时,会产生亚硝酸盐,其中包括主动加入的亚硝酸盐,为了使肉色好看、防止肉毒杆菌生长

警惕4类食物越吃越老 4类食物让你越吃越老

亚硝酸盐容易与蛋白质降解时产生的二级胺发生反应,生成亚硝胺。

亚硝胺不仅可致人早衰,还是一种致癌物质。

4类食物让你越吃越老

腌制品:在腌制蔬菜、肉、鱼、鸡等食品时,会产生亚硝酸盐,其中包括主动加入的亚硝酸盐,为了使肉色好看、防止肉毒杆菌生长。

亚硝酸盐容易与蛋白质降解时产生的二级胺发生反应,生成亚硝胺。

亚硝胺不仅可致人早衰,还是一种致癌物质。

4类食物让你越吃越老

腌制品:在腌制蔬菜、肉、鱼、鸡等食品时,会产生亚硝酸盐,其中包括主动加入的亚硝酸盐,为了使肉色好看、防止肉毒杆菌生长。

亚硝酸盐容易与蛋白质降解时产生的二级胺发生反应,生成亚硝胺。

亚硝胺不仅可致人早衰,还是一种致癌物质。

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