专家解答:为什么孕妇要补充叶酸
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丁辉首都医科大学附属北京妇产医院,教授,主任医师(技术二级)
叶酸为水溶性B族维生素,它参与氨基酸的代谢、DNA和RNA以及蛋白质的合成,对细胞分裂、生长具有特别重要的意义。人体对叶酸的需求量取决于机体代谢和细胞增殖的速度,孕妇为满足自身代谢和胎儿发育的需要,对叶酸的需求量明显增加,如摄入不足或其他原因干扰叶酸的吸收和利用,势必导致孕妇叶酸营养状况下降、胎儿发育异常,甚至发生先天性畸形,主要是神经管畸形。
神经管畸形包括无脑儿和脊柱裂,是新生儿常见的一种先天畸形。无脑儿为严重脑发育不全,并有颅骨缺损,一般出生前或出生后短时间内即死亡。脊柱裂是在胚胎发育期神经管未能闭合,严重缺损所造成,患儿出生后可存活,但终生残疾。
研究资料提示,孕早期体内缺乏叶酸是神经管畸形的主要原因,孕妇在孕前至孕早期及时补充叶酸,可有效预防大部分神经管畸形的发生,因此孕妇要补充叶酸。
孕妇应怎样补充叶酸
妊娠的头4周是胎儿神经管分化和形成的重要时期,这一时期叶酸缺乏可增加胎儿发生神经管畸形及早产的危险性。由于怀孕的确定时间是在妊娠发生的5周以后或更晚,受孕者并不会意识到自己已经怀孕;且研究显示,孕妇在服用叶酸4周以后,体内叶酸缺乏的状态才能得到明显改善,因此,育龄妇女至少应在孕前3个月开始,适当进食富含叶酸的食物,而且由于叶酸补充剂比食物中的叶酸能更好地被机体吸收利用,所以可以至少在孕期3个月时每日服用400微克的叶酸,使其体内的叶酸维持在适宜水平,以确保胚胎早期有一个良好的叶酸营养状态,尽可能地预防胎儿神经管及其他器官畸形的发生。
哪些食物富含叶酸
富含叶酸的食物为动物肝和肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶菜、水果及坚果类。
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