吃鸡蛋这五个地方一定要注意
本文已影响299人
本文已影响299人
我们都知道鸡蛋,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其营养价值可媲美肉类。一天一颗蛋,医生不找你麻烦,但是鸡蛋也不是人人都能吃的。有些人就不可以吃鸡蛋,吃下去不但没有作用,甚至还会带来严重的不良反应。
一、蛋白质过敏者
一般食物过敏最主要是对食物中的蛋白质过敏,有些人吃了鸡蛋后出现胃痛或斑疹,就是对鸡蛋过敏的反映。
鸡蛋的蛋白质具有抗原性,与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用,即可引起过敏反应,出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。
二、高热患者
当人胃口不佳吃不下东西、体虚或生病时,总认为吃颗鸡蛋可以补补元气。不过,发热患者是不宜吃鸡蛋的,鸡蛋是一种高蛋白食品,人体对鸡蛋的吸收率很高,能够达到99%以上。人吃了鸡蛋之后,鸡蛋中的纯蛋白质物质会产生大量的热量。故发热患者吃鸡蛋后体内产热增加,对身体无疑是雪上加霜。
三、肾脏病患者
肾炎患者肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外,故应减少蛋白质的摄食,以减少肾脏负担。肾脏病患者若摄取过多蛋白质,会使蛋白质代谢后的尿素氮等废物无法完全排出体外。血中尿素氮累积过多时便会引起倦怠、头晕、无力、恶心、厌食、嗜睡、贫血、搔痒等症状。
四、肝炎患者
蛋黄是高脂肪、高胆固醇食物,所含的营养成分较多,不易被消化吸收。蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇,均需在肝脏代谢。肝炎病人肝脏功能减退,多吃蛋黄会加重肝脏的负担,因此,应少吃或不吃。
五、初产妇
鸡蛋是产妇坐月子的主食之一,但刚分娩后数小时内最好不要吃鸡蛋。因为分娩过程体力消耗大,出汗多,体内体液不足,消化能力也随之下降,这时吃了鸡蛋会难以消化吸收,会增加肠胃负担。产妇一天最多吃3个鸡蛋即可。
以上几种人千万要牢记,在吃鸡蛋的时候要万分小心。要不就干脆不要吃,而用其他食品替代身体需求。
吃鸡蛋要注意什么 吃鸡蛋有哪些禁忌
吃鸡蛋有什么作用 一个鸡蛋好处这么多
经期保养身体要注意什么 这些一定要注意
想要宝宝不受寒这五个地方千万要保暖
饭后这6个坏习惯一定要注意
关于吃鸡蛋的几个误区你一定要知道
吃月饼4个需要注意的地方
吃鸡蛋后不能吃哪些食物 吃鸡蛋要注意什么
中秋节将至 这些方面一定要注意
月经来了要注意什么 这些事情一定要注意
鸡蛋和地瓜能一起吃吗 鸡蛋和地瓜一起吃会怎样
经常开车这些方面一定要注意
阴部起白色像鸡皮疙瘩 一定要注意这些因素
怎么祛斑最好的方法 一个鸡蛋就搞定
为什么孩子需要每天吃一个鸡蛋 每天吃几个鸡蛋更健康
产后恢复要注意什么 产后一定要注意这些方面
早上吃鸡蛋有什么好处 早上一定要吃鸡蛋的8大理由
怎么吃鸡蛋最有营养 一个熟鸡蛋这么神奇
给孩子买笔,一定要注意这个“救命孔”
鸡蛋饼好吃又营养,但给孩子吃一定要注意这点!