正确利用柠檬水提前得掌握它的功效
本文已影响265人
本文已影响265人
不少朋友看过《爸爸回来了》里面,杜江与嗯哼一起吃柠檬的镜头大家是不是都记得,父子俩吃柠檬的镜头杜江比嗯哼还要狰狞,肯定惹的电视机镜头的你狂笑不止,还在想他们还吃有柠檬的习惯。因为柠檬虽然闻起来气味非常新鲜,可是吃进嘴里的口感可真的是酸。通常大家会用柠檬来做成柠檬水喝,这样可以大大减少了柠檬带给口腔的冲击力,想要正确利用柠檬水前提得掌握它的功效。
柠檬水的功效与作用
1、清肠排毒
柠檬水具有排出身体毒素、清理肠胃的功效。柠檬水可以利尿,经常喝您柠檬水可以排出身体的毒素,维持泌尿系统的健康。柠檬中含有一种柠檬酸,它可以刺激肝脏进行排毒。
2、美容养颜
柠檬水中含有丰富的维生素,它能够防止黑色素的沉积,还可以分解肌肤中的黑色素,消除肌肤色素沉着,起到美白肌肤的作用。柠檬水还是一种可以食用的醋,可以减肥美容养颜。柠檬水中的维他命c可以减少皱纹,还能杀死引发暗疮的细菌,保持肌肤健康。
3、刺激免疫系统
柠檬富含维他命C,可对抗感冒,而且更含丰富的钾质,对控制高血压大有帮助。而柠檬内的维他命C更有抗炎作用,可辅助治疗哮喘及其他呼吸道征状。
4、清新口气
柠檬水具有清新口气的作用,还能缓解牙龈肿痛和牙疼。
5、平衡酸碱度
柠檬可以调节人体的酸碱度,保持酸碱平衡,柠檬虽然本身很酸,但是到人体之后却会变成碱性,所以可以喝柠檬水消除身体内的酸性,包括关节内的尿酸,减轻身体疼痛及发炎。
6、加速伤口愈合
维他命C可帮助治疗伤口,更是维系骨骼、软骨及结蹄组织健康的重要营养。如之前所言,维他命C也有消炎作用,可加快康复过程。
7、消除便秘
柠檬水中的维他命c是催促排便的催化剂,早上空腹喝柠檬水可以解决便秘问题。它还可以排走体内多余的毒素。
8、延缓衰老
柠檬特有的枸橼酸,能把皮下积聚的色素粒子分解,加强血管的生机及抵抗力。
9、减肥
柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,因此可有效抑制不当饮食,再加上一天总共15分钟的运动,据说效果会十分显著。
注意喝柠檬水有4个误区
有关柠檬水1:泡得浓点好?
柠檬泡水一定要淡,一片带皮柠檬泡一扎水,能倒3~4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低。柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,比如橙皮甙、柚皮甙之类,但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝了之后更有解渴的感觉。
有关柠檬水2:不能用热水?
有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失。实际上,泡柠檬的水不能太凉,否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。再说,喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。温度升高的时候,食物的酸味会更浓一些,所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单,只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。
有关柠檬水3:会促进结石?
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃,钙和柠檬酸会结合成沉淀,甚至在体内生成结石,这可就是谣言了。柠檬酸钙微溶于水,我查了一下,四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水,似乎不高,但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料,因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。实际上,柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石,相反,柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的,而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的,甚至已经用于肾结石的治疗当中。
有关柠檬水4:胃病不能喝?
有人说胃病患者不能喝柠檬水,因为酸性太强会刺激胃,胃酸过度的更不可用。但实际上用一片柠檬来泡一大瓶水,泡出来的柠檬水味道很淡,根本没有可乐之类甜饮料那么酸,也不至于会造成胃溃疡。又不是喝纯柠檬汁(纯柠檬汁pH2.5左右,和可乐相当)。由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收,西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上,认为能帮助消化。对于消化不良者来说,在柠檬水中加薄薄一片姜,就餐时饮用,对促进消化液分泌会有好处。
总结:柠檬的作用其实还是蛮多的,柠檬水可以利尿,柠檬中含有一种柠檬酸,它可以刺激肝脏进行排毒。可是在泡水的时候一定要冲的十分淡,这样的柠檬水没有很浓的酸味,不过泡的时候一定要带上皮,切成薄片,使柠檬皮当中的香氛成分更容易泡出来。关于泡的水不能太凉,否则香味泡不出来,它里面的维生素C也不会因为温度高一点的水更流失掉。关于柠檬水会促进结石,完全是谣言。
多喝柠檬水有啥好处 柠檬泡水的功效
柠檬怎么泡水 柠檬水的正确泡法
柠檬泡水苦还能喝吗 教你柠檬泡水不苦的正确泡法!
新鲜柠檬泡水用开水还是温水 柠檬泡水前怎么清洗
热毛巾敷鼻子正确方法 掌握正确方法才能发挥作用
黄瓜柠檬水的功效与作用 黄瓜柠檬水可以减肥吗
秋天来了喝柠檬膏泡水好吗 柠檬膏泡水的正确泡法
柠檬片泡水的正确泡法 喝柠檬水的禁忌
柠檬红糖水的功效与作用 柠檬红糖水的食用方式和注意事项
孕晚期喝柠檬水好吗 柠檬水怎么喝才正确
柠檬榨汁好还是泡水好 柠檬泡水的正确方法
为什么泡的柠檬水是苦的 蜂蜜柠檬水的正确泡法
柠檬的功效以及它不同饮用禁忌
柠檬减肥的正确方法 常喝柠檬水能减肥吗
喝柠檬水有什么好处 柠檬水的7大功效
柠檬泡开水喝有什么好处 柠檬水正确泡制方法
柠檬片泡水的功效和副作用 柠檬泡水喝的9大禁忌
蜂蜜柠檬水比例是多少 蜂蜜柠檬水的正确泡法
柠檬水的功效与作用
【柠檬片】柠檬片的功效与作用 柠檬片的正确泡法