麦冬是什么 有哪些功效和作用
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麦冬是一种常见的植物,同时,麦冬的小块根也是一种中药,通常大家所说的麦冬就是这种,麦冬的药用价值很高,那么麦冬的功效与作用是什么?孕妇能吃麦冬吗?下面小编为大家讲解。
麦冬是什么
麦冬是一种常见的中药,麦冬又叫麦门冬、沿阶草、书带草、寸冬。而麦冬则是主要是由麦冬多糖组成的,麦冬既是食物也是药物,麦冬的治疗和保健作用已被我国两千多年的临床实践所证实。古医书中对麦冬的功效有很多记载,如《本草汇言》中有言:麦门冬,味甘、微苦,性微寒,归心、肺、胃经,可为清心润肺之药。
麦冬又叫麦门冬,是一种常见的植物,麦冬的根是一种中药,麦冬的主要功能是滋阴生津、润肺止咳、清心除烦。主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。主产于四川、浙江。沿阶草除东北外,大部分省区都有分布;麦冬分布于江西、安徽、浙江、福建、四川、贵州、云南、广西等地。
百合科多年生草本,成丛生长,高30厘米左右。叶丛生,细长,深绿色,形如韭菜。花茎自叶丛中生出,花小,淡紫色,形成总状花序。果为浆果,圆球形,成熟后为深绿色或黑蓝色。根茎短,有多数须根,在部分须根的中部或尖端常膨大成纺锤形的肉质块根,即药用的麦冬。
麦冬的功效与作用
麦冬可以治疗心烦不眠,干咳痰稠的症状。麦冬是一种寒性的中药,味道甘甜,无毒,可以养阴润肺津液生。解烦消渴而止咳,咽喉不利虚热清。麦冬清心润肺,强阴益精,泻热除烦,消痰止嗽,行水生津,明目悦颜。
1、提高耐受力作用:能提高小鼠在低压缺氧下存活和缺血心肌对低氧的耐受力。
2、强心作用:增强离体蟾蜍心脏的心肌收缩力,增加心输出量及冠脉流量。
3、抗心律不整:可对抗由肾上腺素,氯化钡,乌头碱所引发的心律不整。
4、缓痉作用:对乙酰胆碱或者氯化钡引起的离体小肠平滑肌收缩有拮抗作用。
5、镇静作用:对戊巴比妥钠催眠有协同作用,增强对氯丙嗪的镇静作用。
6、心肌保护:麦门冬降低血清游离脂肪酸水平,缩小心肌梗塞范围。
7、降低血糖作用:对糖尿病有降低血糖作用,促使胰岛细胞恢复,增加肝糖原。
8、增强免疫:能增加小鼠脾脏重量,增加小鼠碳粒廓清作用,增强免疫。
一、麦冬玉竹鸽子汤
材料:玉竹15克、食盐适量、麦冬10克、淮山30克、枸杞30克、蜜枣30克、天冬10克、鸽子一只
做法
1.将药材进行简单冲洗,浸泡15分钟左右即可,枸杞蜜枣简单冲洗。
2.将鸽子洗干净飞水,(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把喝水倒了。用清水冲洗干净待用)
3.将药材,鸽子下锅,倒入约2升水,一人两碗水,水量根据人数而定。
4.用武火煮至沸腾,再用文火炖1.5-2小时。
5.出锅前五分钟加入适量的盐即可。
二、檀香橄榄麦冬绿茶
材料:橄榄(白榄)、4颗胖大海3个、麦冬4个、枇杷蜜1勺
做法
1.将青橄榄洗净,从中间切开,浸泡后才能更好的发挥药效。其他食材略微冲洗。放入耐高温的透明茶器中。
2.水烧沸,倒入茶器中,盖上盖子,大概10分钟左右便可以喝了。稍微凉一些还可以加入枇杷蜜,润肺降火的效果更好。
孕妇能吃麦冬吗
可以!麦冬具有防治内热消渴,心烦失眠,肠燥便秘的功效,这对于孕妇在孕期产生的一些综合症来说也是具有好的疗效的。所以,孕妇在怀孕期间可以适量的食用麦冬,好是在医生的知道下进行服用,一方面能控制剂量,另一方面也能保证效果。
孕妇吃麦冬的注意事项
1、麦冬不能和木耳一起吃
麦冬具有很好的强心、抗菌作用,但是它与木耳中的成分相冲突,如果两者一起食用容易导致胸闷、恶心等不适症状。
2、气弱胃寒者不能喝
如果孕妇本身是气弱胃寒的患者,是不适合服用麦冬的,会影响身体健康,导致病情加重。
3、不宜与鲫鱼同食
麦冬为养阴生津、清化痰热之药;鲫鱼能利水消肿。服用麦冬者,多为肺肾之阴不足,意在滋养阴液,而鲫鱼则利水消肿,与麦门冬功能不协。
4、虚阳上火者不适宜
麦冬水对于虚阳而上火的患者非常不适合,因为这一类型的患者内寒外火,主要的症状表现为脸色、唇色等变暗,如果身体出现这些症状,好不要选择麦冬,应当服用温阳性的中药,麦冬并不适合此症状。
结语:麦冬里面的营养丰富,并且麦冬的药用价值很高,麦冬有多种功效,可以治疗多种疾病,吃了有好处,同时食用禁忌也要注意了。
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