吃什么预防流感 吃啥预防流感
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在平常生活中可以多吃一些富含维生素E,维生素C的食物,例如大白菜、胡罗卜、菠菜、豆芽等,这些都是可以有效的预防流感出现,接下来让我们一起看看吧。
吃什么预防流感
1、大白菜
大白菜味甘、性微寒,水分多,富含较多钙质、粗纤维和维生素。《本草纲目》中说白菜能“通利肠胃,除胸中烦,解酒渴,消食下气,治瘴气,止热气嗽。冬季尤佳,利大小便”。预防流感通常使用大白菜的根部。
2、胡萝卜
胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止流感及保护视力的功能。将胡萝卜榨成汁,再滴上几滴蜂蜜,如此甜爽的胡萝卜汁,小孩子会非常喜欢。
3、菠菜
菠菜里富含维生素A和维生素C,所以有利于预防流感及支气管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纤维,较软滑,容易在肠壁的蠕动里顺利排出,并且带走废物与细菌所产生的有毒物质及胆固醇等。提醒一点,新鲜菠菜洗净后,最好先在开水里焯一下,捞出后再做菜。
4、豆芽
黄豆芽中含有一种干扰素诱生剂,能诱生干扰素,干扰素能干扰病毒代谢。人在春天较易发生病毒性感冒等杂症,因此,春天吃黄豆芽还能增强人抵抗病毒感染的能力。
5、洋葱
洋葱的味道辛辣,能起到杀菌的作用,对流感病毒有一定的抵御作用,流感患者可以适当吃一些洋葱。
6、柑橘
柑橘含有丰富的维生素c,可以预防流感,而且对于感冒引起的咽喉肿痛有非常好的缓解作用,大家可以每天吃一个柑橘来补充维生素c。
7、蘑菇
蘑菇中富含矿物质,核黄素,抗氧化物,可以有效增强身体的免疫力,抵御流感病毒,防止流感发生。
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