富有蛋白质的食物,你知道多少

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蛋白质分为植物蛋白质和动物蛋白质。他们所含的氨基酸的种类和比例是不同的。一般来讲动物蛋白质的营养比植物蛋白的营养更丰富,也更适合人体的需要。富含动物蛋白质的首先是各种奶制品。比如牛奶。并且牛奶的钙含量也很高,常喝牛奶有助于长身高。

富有蛋白质的食物,你知道多少

还有羊奶和马奶也富含动物蛋白。

各种畜肉如牛肉,猪肉和羊肉等等富含动物蛋白。动物蛋白的氨基酸比例类似于人体,更有利于人体的吸收利用。

还有各种禽类像鸡鸭鱼肉,鸵鸟肉等等。

富含植物蛋白质的食物有各种豆类,如黄豆,大豆,黑豆等等。

还有各种豆制品,比如豆腐,豆浆等等。

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