怎样制作保护眼睛的菊杞茶?
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1准备好菊花
准备好菊花。我用的这个菊花叫蕾菊,听名字好像就是没开的菊花的花蕾的意思吧。市场上有很多菊花的品牌,由于我们个人在家里喝的,喝的量也不是很多,所以选购菊花的时候尽量去大一点的商场或者超市,价格上可选择中上的,这样买的菊花可以安心饮用。而且装菊花的容器最好是密封包装的,这样没去用完,就把包装封死,或者盖子盖上,不易变潮。
2准备好枸杞子
准备好枸杞子。枸杞子我是在市场里称的散枸杞子,总在那家买,所以比较放心,在笔者多年购买枸杞子的经验来看,枸杞子个头越大营养价值约丰富的,价格也是选择稍微中上的,毕竟俗语有云“一分价钱,一分货“。
3准备好冰糖
准备好冰糖。冰糖就没那么多的讲究了,可以选怎超市的袋装冰糖,亦可选择散冰糖,毕竟是食品,只要在正规的地方买就可以。
4准备好茶具
准备好茶具。如果在家喝,可以稍稍讲究些,用茶具来冲泡,享受下制作茶品的小资的过程,用镂空的茶盘泡茶,他的方便之处在于,下面的茶盘是镂空的,能够盛水,水不会流得到处都是。
5烧一壶开水备用
烧一壶开水备用。这个开水有三个作用:第一个作用是等下我们要用到茶具,这个开水是给茶具消毒的;第二个作用是洗茶叶;第三个作用才是我们的重头戏--泡茶。
6将茶具全部烫洗消毒一遍
将茶具全部烫洗消毒一遍。茶具久置,总有些灰尘落在上面,即使用凉水洗也不一定洗的干净,用烧开的热水烫茶具是最保险的一个做法。
将枸杞子和菊花先放入杯中,往杯子里倒入开水。这一遍倒入开水是洗茶叶,洗完之后要将这个水倒掉。
7现在可以往杯子里加入冰糖了
现在可以往杯子里加入冰糖了。因为进入到激动人心的要正式开始冲泡茶的节奏了!
再次倒入开水,开始正式的冲泡菊杞茶。
8晾至菊杞茶不烫口的时候就可以喝
晾至菊杞茶不烫口的时候就可以喝。
在单位的话,可以直接用自己喝水的杯子冲泡,感觉也不错的!但是如果在单位的话,就可以直接在自己喝水的水杯里冲泡,虽然过程不一样,但是结果一样,一样的好喝,保健功能都是一样的。
烧一壶开水,这壶开水有三个作用:第一个作用是等下我们要用到茶具,这个开水是给茶具消毒的;第二个作用是洗茶叶;第三个作用才是我们的重头戏--泡茶。
菊杞茶最好趁热喝,你才能充分的喝出它的香味,凉了之后口感大打折扣,即使夏天的话,也建议喝热茶。
用镂空的茶盘泡茶,他的方便之处在于,下面的茶盘是镂空的,能够盛水,水不会流得到处都是。
装菊花的容器最好是密封包装的,这样没去用完,就把包装封死,或者盖子盖上,不易变潮。
茶具久置,总有些灰尘落在上面,即使用凉水洗也不一定洗的干净,用烧开的热水烫茶具是最保险的一个做法。如果将茶具在沸水里煮消毒就更好了。
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