西洋参和人参有什么区别 西洋参好还是人参好
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西洋参和人参都是生活中常见的一种中药材,两者营养价值是很高的,那西洋参和人参有什么区别?西洋参好还是人参好?
西洋参呈纺锤形、圆柱形或圆锥形,主根呈园柱形、长仿钟形,长3~300px,直径0.8~50px,多年生草本,全株无毛;而人参主根呈纺锤形或圆柱形,长3-375px,直径1-50px,下部有支根2-3条,并着生多数细长的须根,须根上常有不明显的细小疣状突起。
西洋参和人参都是五加科、人参属多年生草本植物,但西洋参原产于美国、法国等国家,又被称作花旗参;而人参在我国主要产于东北地区一带。
西洋参为苦味甘性凉,具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效;而人参味甘微苦性平,具有一定大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神等作用。
西洋参和人参的适宜人群也是不一样的,西洋参比较适宜阴虚火旺、喘咳痰血、津液不足、口感以及热病气阴两伤者服用;而人参适宜体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少以及肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴等人群服用。
两者比较好的,根据自身身体情况选择比较好。
人参和西洋参大部分人会选择人参,因为从功效来说,人参确实比西洋参好一些,只是需要注意人参并不是适合所有人,需要根据自身身体情况进行选择比较好。
其实无论是人参还是西洋参,两者都属于五加科植物,其中的化学成分也基本一致,适量吃可以帮助增强机体对环境的适应能力,提高机体免疫和内分泌功能。
不同的是人参有益气固表、壮阳止逆之功效,可以用于治疗虚脱、休克、多汗、严重腹泻等;而西洋参虽没有人参补气好,但具有很好的生津养阴的功效,适合阴阳两虚慢性疾病患者使用。
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