阿胶的功效与作用及食用方法 阿胶有助于睡眠吗
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阿胶作为生活中常见的一种滋补圣品,很多人喜欢吃,但是也有很多人不知道怎么吃阿胶,那么阿胶的功效与作用及食用方法?阿胶有助于睡眠吗?
阿胶含有丰富的蛋白质,其中蛋白质属于动物类胶元蛋白,与草木类药物比对人体有亲和力,益于吸收利用,可以为人体补充充足的营养,提高人体抵御以及预防疾病的能力,具有一定强力伸筋、添精固肾以及增强体质的作用。
一般情况下来说,阿胶主要用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调,其次阿胶还可以补阴血,养胎、安胎,对生活中常见的胎元不固、胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用,具有一定调经安胎的作用。
阿胶中含有大量是明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等,这些物质都是人体营养重要物质,具有明显抗衰老、延年益寿的作用,可以帮助延缓人体的衰老。
人体在贫血的时候会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、便血、妇女月经不调等,坚持服用阿胶可以达到和血滋阴、除风润燥、化痰清肺、利小便以及调大肠的作用,对于手脚冰凉的状况也将得到有效改善。
阿胶是美容养颜的佳品,适量进行食用,可以明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,补血而滋润皮肤,可以使人体脸色红润,肌肤细嫩,有光泽,具有一定美容养颜的作用。
可以。
阿胶营养价值比较高,可以通过滋阴养血补虚制约扰动心神之火,强化人体钙素营养,维护神经功能,具有较强的镇静作用,其次可以增强中枢神经功能,稳定精神情绪,消除抑郁,起到一定安神功效,在一定程度上来说,食用阿胶是可以起到一定促进睡眠的作用的。
小贴士:但要是本身阴虚火旺的体质,服用药物期间可以导致睡眠质量下降。
1、阿胶虽好,但是有些人群也不宜服用阿胶,比如阴虚阳亢体质、有伤口、体内有淤血、脾胃虚弱等人群,这些人吃阿胶会不利于身体恢复.
2、吃阿胶的时候,不能和萝卜、浓茶、大蒜、大黄等东西一起吃,否则会降低阿胶的药效,甚至有可能起到相克的作用。
3、阿胶味甘性平,具有滋腻之性,久服易碍胃,故有脾虚表现的患者慎用,具体表现为食欲不振、进食少、食后腹胀、恶心呕吐、腹泻便溏伴有不消化食物等。
建议制成阿胶糕吃,具体做法如下:
材料:阿胶、黄酒、冰糖、枣肉、核桃仁、枸杞、黑芝麻、香油、模具。
做法:
1、先阿胶倒入容器中加料酒搅拌后放置24小时。
2、再将阿胶倒入砂锅中加热,分批次倒入冰糖、枣肉、核桃仁、枸杞、黑芝麻。
3、然后熬制大约80分钟左右,记住搅拌均匀。
4、之后在干净的容器四周均匀的抹上香油,将蒸好的阿胶糕倒入容器后压平。
5、大约24小时后脱模切片即可。
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