高血糖饮食注意事项有哪些 高血糖饮食需要注意什么
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血糖高可以通过科学的饮食可以有效地控制高血糖。有些食物高血糖患者是不适合食用的。那么高血糖饮食注意事项有哪些?
高血糖饮食注意事项有哪些
限制脂肪的摄取。烹饪时使用植物油,可以多吃海里的鱼。海鱼中含有不饱和脂肪酸,可以氧化胆固醇,降低血浆胆固醇。此外,还含有延长血小板聚集、抑制血栓形成、抗中风、高亚油酸,对增强微血管弹性、防止血管破裂、防止高血压并发症具有一定作用。限制盐的摄入量:请减少到每天6g以下。也就是说,从普通啤酒盖上去除橡胶垫后,平盖的食盐约为6g。这是指食盐的量含有烹饪用盐和其余食物中的钠合成食盐的总量。适当减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内钠潴留。
供给充足的维生素A及维生素C。糖尿病患者易并发视网膜炎,白内障,动脉血管粥样硬化等症。多吃含维生素A,维生素C的食物,对防治上述并发症十分有益。维生素A含量最高的食物有奶类,蛋黄,动物肝脏等。富含维生素C的食物主要有各种新鲜水果和有色蔬菜,如葡萄,猕猴桃,橘子,梨,枇杷,山楂,樱桃及西红柿,胡萝卜,青红椒,韭菜等。
高血糖患者饮食中应多吃新鲜蔬菜水果,海产品也可适量食用海带、紫菜、鱼等。希望这篇回答能帮助到您,祝您生活愉快,身体健康!
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