痛风吃韭菜好吗 痛风吃韭菜好不好
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饮食,是痛风患者要特别注意的一件事,很多人之所以患痛风,基本都是饮食不节制,吃太多高嘌呤的食物吃出来的。那么,痛风吃韭菜好吗?
痛风吃韭菜好吗
从嘌呤的含量来看,每100克韭菜中含有约25、26毫克左右的嘌呤。这个其实比较低,是中低嘌呤的食物,所以可以吃。适量吃韭菜,每次吃200克左右,对身体没什么影响。但是,平时吃韭菜也没关系,但需要强调的是痛风发作期间不要吃韭菜。韭菜虽然不是嘌呤类高的食物,但味道特殊、味道有点辣、刺激性强的食物被认为是“发物”。发作中吃的话,疼痛会加重,可能会增加疼痛,所以发作中最好不吃或者不吃。
说到痛风患者不能吃的菜,不是韭菜。韭菜可以正常吃。香菇味道很香,很多人很喜欢香菇,但对有痛风的人来说是不可以吃的。香菇的嘌呤含量超高,每100克香菇含有约213mg,比部分肉类还高。所以,平时还是不吃比较好。
紫菜,是限制摄取的高嘌呤食物。嘌呤的含量并不比豆芽低多少。很多人喜欢吃紫菜,做成紫菜蛋汤吃,但嘌呤容易溶于水,做成紫菜汤,汤中的嘌呤含量更高,喝一碗紫菜汤摄入量超标,可能引起发作。希望这篇文章能够帮助到您,祝您生活愉快,身体健康!
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