银杏果皮有毒吗

本文已影响1.74W人 

银杏果皮通常是有毒的,不可以食用。

银杏果皮有毒吗

银杏的营养价值和药用价值比较高,但是银杏果皮中含有白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸和白果醇等成分,如果食用可能会损害人体的中枢神经系统,导致患者发生食物中毒而出现各种不适症状,比如皮肤瘙痒、发红、长皮疹等,还可能会引起恶心、呕吐、头晕等,严重时还可能会导致胸闷、视力模糊、抽搐、痉挛等,所以不可以食用。

如果误食银杏果皮,建议及时到医院处理,避免出现不适症状。

精彩图片

热门精选