肾衰病人吃什么好
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肾衰病人的饮食注意补充足够的热量,日常饮食要控制蛋白质、水分、盐的摄入量,减少肾脏的负担,来帮助缓解肾衰的症状。那么,肾衰病人吃什么好呢?
材料:冬虫夏草6克、西洋参10克、山楂15克、乌鸡500克、生姜5克、葱等调味品适量。
做法:把洗净的乌鸡切块,和西洋参、冬虫夏草、山楂、生姜、葱花一起放入砂锅中,加入适量的水,炖至肉熟,然后加入调味品拌匀即可。
功效:补中益气、生津、抗疲劳等作用,肾衰病人多吃,可以补充机体所需的营养,增强机体体抗力,有利于体力的恢复。
材料:茯苓30克、千山药30克、糯米50克、白糖5克、水适量。
做法:把茯苓、山药、糯米一起放入干净的砂锅中,加入适量的水,先用大火煮沸,然后在改为小火,煮至成粥即可。
功效:补脾养胃、补肾生津等作用,适用于慢性肾炎、肾衰及脾虚腹泻、虚劳的人食用。
材料:鲜茅根200克、红小豆50克、大米200克、水适量。
做法:把洗净的鲜茅根、放入锅中,加入适量的水煮沸,然后再加入大米、红小豆继续煮成粥即可。
功效:茅根败毒抗癌、凉血止血、清热利尿;红小豆利小便、消水肿、和血排脓等功效,此方对肾衰竭所致的尿血、水肿有显著的改善。
材料:莲子60克(去芯)生甘草10克、枸杞子4克、冰糖4克、水适量.
做法:把洗净的莲子和生甘草一起放入砂锅中,并放入2000毫升的水,用小火煎煮15分钟,待煮至莲子软熟时加入枸杞、冰糖在煮5分钟即可。
功效:养心益肾、健脾止泄等作用;特别适合肾衰病人服用。
肾衰病人的饮食注意补充足够的热量,日常饮食要控制蛋白质、水分、盐的摄入量,减少肾脏的负担,来帮助缓解肾衰的症状。那么,肾衰病人吃什么好呢?
材料:鲤鱼350克、赤小豆20克、冬瓜500克.大葱5克。
做法:去除鱼鳞和内脏后洗净,然后和赤小豆、冬瓜、葱一起放入锅中,并加入适量的水,用小火煎煮至熟,喝汤即可。
功效:此方法适用于小便不利、尿黄、尿少或者肾衰病人食用,可改善肾衰竭病人尿少、排尿苦难的症状。
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